Nous et notre passion
La Cheffe & le Papi
Nos producteurs locaux
Les futurs passionnés
Nous avons essayé toutes sortes de choses et avec la famille, nous avons voulu nous éloigner de ce milieu parfois contraignant. Mais rien à faire: la passion nous rattrappe toujours. Nous y baignons profondément!
Créative, structurée et talentueuse; un équilibre parfait dans ses qualités comme dans ses assiettes.
Consciencieuse et passionnée; une utilisation optimale des ressources locales et une volonté de les partager. Voici Véronique Paré!
Ce sont notre contenu, notre source de motivation quotidienne, ceux qui nous permettent d'entretenir la flamme et de raviver notre imagination.
Oui oui, car travailler chez nous c'est revenir aux sources, à la base, à l'essence de la cuisine. C'est aller à la cueillette dans la forêt, tester des matières brutes, réfléchir, assaisonner et tester encore! C'est être fier de ce que l'on fait et prendre plaisir à partager nos créations.
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C'est toujours un plaisir de vous lire