Qu'est ce qu'une table champêtremd?
Par définition, une Table Champêtre est un restaurant à la ferme, spécialisé dans la mise en valeur des produits de sa terre. Les 5 Moulins vous propose une célébration du terroir dans un cadre pittoresque au coeur des jardins.
NOS BILLETS 2026 SERONT MIS EN VENTE DÈS LE 1ER AVRIL
Il était une fois...
Il était une fois la beauce, ses forêts, son terroir riche au potentiel méconnu.
Il était une fois ses producteurs passionnés, ancrés dans des valeurs de proximité, de qualité et d'authenticité.
En période estivale, la table champêtre des 5 Moulins
se dresse comme une invitation à ralentir le temps.
C’est une expérience intime, presque confidentielle :
un repas où l’on goûte à la fois la beauté du paysage, la chaleur humaine
et le savoir-faire d’artisans qui travaillent avec le cœur.
La table champêtre des 5 Moulins, c’est plus qu’un repas :
c’est un voyage sensoriel où chaque bouchée est un hommage à la simplicité,
à l’authenticité et à la poésie du terroir.
Souper 8 services
-100% Québécois (ou presque)
-Produits frais directement de nos jardins ou d'un producteur local
-Menu unique à l'aveugle pour tous les invités
-Menu de type gastronomique
Accord alcool (optionnel)
-Un verre différent assorti à chacun des services
-Cocktail créatif maison ou producteur vinicole ou distillerie Québécoise
Expérience intime
-20 invités maximum
-Vous serez assis avec d'autres convives
-Hôte et cuisinier dédié à maximiser votre expérience
Option - Visite de la truffière du 9
Expérience découverte en collaboration avec La Terre du 9
L’expérience débute au cœur d’un décor naturel inspirant, avec une visite de la Truffière du 9, où vous découvrirez avec fascination la culture de la truffe québécoise.
En compagnie de la famille Binette-Lessard, prenez le temps de marcher, d’échanger…
et de découvrir les secrets bien gardés de ces cultures émergentes.
Poursuivez avec une dégustation de produits signature de La terre du 9, faits à base d’ail noir, aux notes de balsamique délicatement caramélisées, qui sauront surprendre vos papilles.
Les visites se déroulent de 15h30 à 17h. Offert les samedis 11 et 25 juillet, 1er, 8, 15 et 29 août.
Visite du site
Visitez une truffière Québécoise
Rencontre humaine
Échanger directement avec les producteurs, posez toutes vos questions!
Dégustation
Goûtez les produits d'ail noir
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