Nos précieux joueurs

Valeur #3: Communauté (Exploiter les forces de chacun afin de parfaire l'équipe, développer un sentiment d'appartenance et de fierté, être un joueur clé de la communauté.)

Nous orientons nos décisions en fonction du bien-être de tous et chacun. Nous souhaitons qu'ils progressent, repoussent leur limites, sortent de leur zone de confort... Nous demeurons convaincu que nous représentons un milieu de travail stimulant gage de rétention et de stabilité malgré un domaine qui ne l'est généralement pas!

Annaële Auclair-Bolduc

IMG_8913_edited.jpg

Attirée par l'enrichissement potentiel d'un projet en démarrage, Annaële est motivée par l'apprentissage de la cuisine. Issue d'une famille épicurienne, elle a un gout déjà fort développé et de bonnes bases qui lui permettront d'évoluer rapidement.

Plat préféré: Fondue au fromage

Plat détesté: Les pâtes sans sauce crémeuse (ex: les pâtes aux saucisses de son père)

Louise Giroux

IMG_9158_edited.jpg

La réputation de Loulou n'est plus à faire à La Guadeloupe. Pendant 9 ans, elle a confectionné des petits plats réconfortants pour les clients de l'épicerie toujours avec amour à travers une énergie débordante. 

Elle est un atout majeur de par son expérience et son efficacité.  Plusieurs auraient souhaités l'avoir dans leur cuisine mais c'est aux 5 Moulins qu'elle poursuivra sa carrière de cuisinière.

Mélinda Jacques

IMG_8913_edited.jpg

Mélinda trouve son bonheur à cuisiner pour ses "5" garçons depuis plus de 12 ans. De connivence avec Ricardo, c'est un rêve pour elle d'être payée pour faire ça! Impliquée dès le départ dans le projet, elle nous assure un certain équilibre et nous garde les 2 pieds sur terre. Son jugement et sa stabilité sont très rassurants pour nous, nous lui octroyons une confiance aveugle.

Plat préféré: En autant qu'il y ait du fromage!

Plat détesté: Tout ce qui contient champignon et/ou cannelle

¨Rafaël Sebastia Ferrer

rafael.jpg

D'abord client d'Olivier à la SAQ, tous deux (secrètement) éprouvaient des sentiments amicaux réciproques. Une invitation à souper plus tard, ce fut officiel!! 

Le service à la clientèle pour lui, c'est naturel! C'est exactement le genre de personnalité que nous souhaitons pour compléter l'équipe en salle.  Outre le fait de travailler avec des amis, perfectionner son service est sa source de motivation.

Plat préféré: quenelles, foie de veau, foie gras, endive au jambon

Plat détesté: pizza Hawaïenne, tout ce qui a du pamplemousse

Milann Plante

IMG_8923_edited.jpg

Premier emploi pour Milann, il apprends  au sein de l'équipe en salle à titre d'aide-serveur. Milann est motivé à avoir la chance de socialiser avec les clients et de travailler en équipe. Minutieux et attentionné, il a toute les qualités requises afin de parfaire l'expérience à table.

Plat préféré: les sushis

Plat détesté: le poisson & le tofu

Annabelle Trépanier

IMG_9217.JPG

Douce et souriante, Annabelle est une collègue fiable et travaillante. Embauchée à la plonge, elle à rapidement (très rapidement) prise place dans la ligne de service. Elle à une volonté d'apprentissage et de découvertes inachevable. Carnivore assumée, elle apprivoise les légumes tranquilement grâce aux plats qu'elle cuisine aux 5 Moulins. Nous sommes très contents qu'elle nous ai choisi!

Plats préféré: Tout ce qui est viande

Plats détesté: Tout ce qui comporte beaucoup de légumes et les sushis

Chloé Turcotte

IMG_9222.JPG

À venir